Geniessen sie im Herzen des Emmentals, Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Reich der Mitte
Geniessen Sie im Herzen des Emmentals kulinarische Köstlichkeiten aus dem Reich der Mitte. Asiatische Spezialitäten in der Gaststube, im Sääli oder auf der schönen Gartenterrasse.
Das Gastgeber-Team freut sich auf Ihren Besuch in Emmentalischen Asien!
1. | Peking Suppe (sauer-scharf) | 7.50 |
2. | Poulet Suppe mit Champignons | 7.00 |
3. | Wan-Tan Suppe | 7.50 |
4. | Seetang Suppe mit Poulet | 7.00 |
5. | Tomatens Suppe mit Poulet | 7.00 |
6. | Gemüse Suppe | 6.50 |
1. | Peking Suppe (sauer-scharf) | 7.50 |
2. | Poulet Suppe mit Champignons | 7.00 |
3. | Wan-Tan Suppe | 7.50 |
4. | Seetang Suppe mit Poulet | 7.00 |
5. | Tomatens Suppe mit Poulet | 7.00 |
6. | Gemüse Suppe | 6.50 |
7. | Frühlingsrolle mit Hackfleisch (1 Stk.) | 7.50 |
8. | Krupuk (shrimps-chip) | 5.50 |
9. | Mini-Herbstrollen (vegi)(4 Stk) | 7.00 |
10. | Sàte (Poulet Spiesse mit Erdnusssauce) | 12.00 |
11. | Gebackene Wan-Tan mit Süss-sauer Sauce | 8.50 |
12. | Gebackene Crevetten mit Süss-sauer Sauce | 13.00 |
13. | Gegrillte Crevetten mit scharfer Knoblauchsauce (mit Kopf und Schale) ( 2 Stk.) | 18.50 |
14. | Dim-Sum Platte (ca.20 min) HaKao (Teigtaschen mit Crevetten) & Siew-Mai ( Teigtaschen mit Schweinefleisch) | 13.50 |
15. | Royal Platte mit Süss-sauer Sauce Mini-Herbstrollen & Gebackene Wan-Tan & Gebackene Crevetten | pro Person 13.50 |
7. | Frühlingsrolle mit Hackfleisch (1 Stk.) | 7.50 |
8. | Krupuk (shrimps-chip) | 5.50 |
9. | Mini-Herbstrollen (vegi)(4 Stk) | 7.00 |
10. | Sàte (Poulet Spiesse mit Erdnusssauce) | 12.00 |
11. | Gebackene Wan-Tan mit Süss-sauer Sauce | 8.50 |
12. | Gebackene Crevetten mit Süss-sauer Sauce | 13.00 |
13. | Gegrillte Crevetten mit scharfer Knoblauchsauce (mit Kopf und Schale) ( 2 Stk.) | 18.50 |
14. | Dim-Sum Platte (ca.20 min) HaKao (Teigtaschen mit Crevetten) & Siew-Mai ( Teigtaschen mit Schweinefleisch) | 13.50 |
15. | Royal Platte mit Süss-sauer Sauce Mini-Herbstrollen & Gebackene Wan-Tan & Gebackene Crevetten | pro Person 13.50 |
16. | Gemischter Salat | 8.50 |
17. | Poulet-Salat | 13.50 |
18. | Shrimp Cocktail Salat | 14.50 |
19. | Grüner Salat | 6.50 |
16. | Gemischter Salat | 8.50 |
17. | Poulet-Salat | 13.50 |
18. | Shrimp Cocktail Salat | 14.50 |
19. | Grüner Salat | 6.50 |
21. | Gebratener Reis mit Crevetten und Ei | 24.50 |
22. | Gebratener Reis mit Poulet und Ei | 18.00 |
23. | Nasi-Goreng mit Poulet und Ei (scharf) Gebratener Reis nach Indonesischer Art | 18.50 |
24. | Gebratener Reis mit Gemüse und Ei | 16.50 |
25. | Gebratener Reis mit Entenbrust und Ei | 25.50 |
26. | Gebratene Nudeln mit Crevetten und Ei | 24.50 |
27. | Gebratene Nudeln mit Poulet und Ei | 18.00 |
28. | Bami-Goreng mit Poulet und Ei (scharf) Gebratene Nudeln nach Indonesischer Art | 18.50 |
29. | Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei | 16.50 |
30. | Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Ei | 19.50 |
31. | Gebratene Nudeln mit Entenbrust und Ei | 25.50 |
21. | Gebratener Reis mit Crevetten und Ei | 24.50 |
22. | Gebratener Reis mit Poulet und Ei | 18.00 |
23. | Nasi-Goreng mit Poulet und Ei (scharf) Gebratener Reis nach Indonesischer Art | 18.50 |
24. | Gebratener Reis mit Gemüse und Ei | 16.50 |
25. | Gebratener Reis mit Entenbrust und Ei | 25.50 |
26. | Gebratene Nudeln mit Crevetten und Ei | 24.50 |
27. | Gebratene Nudeln mit Poulet und Ei | 18.00 |
28. | Bami-Goreng mit Poulet und Ei (scharf) Gebratene Nudeln nach Indonesischer Art | 18.50 |
29. | Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei | 16.50 |
30. | Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Ei | 19.50 |
31. | Gebratene Nudeln mit Entenbrust und Ei | 25.50 |
34. | Rindfleisch mit scharfer Currysauce | 21.50 |
35. | Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika (scharf) | 21.50 |
36. | Rindfleisch mit Spargel und Champignons | 21.50 |
37. | Rindfleisch mit Chin.Pilzen und Bambus | 21.50 |
38. | Rindfleisch Chop-Suey | 21.50 |
39. | Gebackenes Rindfleisch mit Süss-sauer Sauce (Knoblauch & scharf) | 24.50 |
40. | Rindfleisch mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
41. | Rindfleisch nach Sze-Chuan Art (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
34. | Rindfleisch mit scharfer Currysauce | 21.50 |
35. | Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika (scharf) | 21.50 |
36. | Rindfleisch mit Spargel und Champignons | 21.50 |
37. | Rindfleisch mit Chin.Pilzen und Bambus | 21.50 |
38. | Rindfleisch Chop-Suey | 21.50 |
39. | Gebackenes Rindfleisch mit Süss-sauer Sauce (Knoblauch & scharf) | 24.50 |
40. | Rindfleisch mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
41. | Rindfleisch nach Sze-Chuan Art (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
46. | Schweinefleisch mit Schwarzbohnensauce (Knoblauch & scharf) | 19.50 |
47. | Gebackenes Schweinefleisch mit Süss-sauer Sauce | 19.50 |
48. | Schweinefleisch mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 19.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
46. | Schweinefleisch mit Schwarzbohnensauce (Knoblauch & scharf) | 19.50 |
47. | Gebackenes Schweinefleisch mit Süss-sauer Sauce | 19.50 |
48. | Schweinefleisch mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 19.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
50. | Poulet mit scharfer Currysauce | 20.50 |
51. | Poulet mit Spargel und Champignons | 20.50 |
52. | Poulet Chop-Suey | 20.50 |
54. | Poulet mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
55. | Gebackenes Poulet à la Malaysia mit scharfer Currysauce | 20.50 |
56. | Gebackenes Poulet mit Süss-sauer Sauce | 20.50 |
57. | Gebackenes Poulet mit Erdnuss Sauce | 20.50 |
58. | Gebackenes Poulet mit Chin. Pilzen und Bambus | 20.50 |
59. | Poulet mit Süss-sauer Sauce, Ananas, und Paprika (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
60. | Poulet nach Sze-Chuan Art (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
50. | Poulet mit scharfer Currysauce | 20.50 |
51. | Poulet mit Spargel und Champignons | 20.50 |
52. | Poulet Chop-Suey | 20.50 |
54. | Poulet mit Sha-Cha Sauce (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
55. | Gebackenes Poulet à la Malaysia mit scharfer Currysauce | 20.50 |
56. | Gebackenes Poulet mit Süss-sauer Sauce | 20.50 |
57. | Gebackenes Poulet mit Erdnuss Sauce | 20.50 |
58. | Gebackenes Poulet mit Chin. Pilzen und Bambus | 20.50 |
59. | Poulet mit Süss-sauer Sauce, Ananas, und Paprika (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
60. | Poulet nach Sze-Chuan Art (Knoblauch & scharf) | 20.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
64. | Ente mit Chin. Pilzen und Bambus | 25.50 |
65. | Ente mit Erdnuss Sauce | 25.50 |
66. | Ente à la Malaysia mit scharfer Currysauce | 25.50 |
67. | Ente mit Süss-sauer Sauce | 25.50 |
68. | Ente Chop-Suey | 25.50 |
69. | Ente mit Schwarzbohnen Sauce (Knoblauch & scharf) | 25.50 |
70. | Ente à la Orange mit Orangensaft und Cointreau Likör | 27.00 |
71. | Ente à la Lychee mit Süss-sauer Sauce und Cointreau Likör | 27.00 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
64. | Ente mit Chin. Pilzen und Bambus | 25.50 |
65. | Ente mit Erdnuss Sauce | 25.50 |
66. | Ente à la Malaysia mit scharfer Currysauce | 25.50 |
67. | Ente mit Süss-sauer Sauce | 25.50 |
68. | Ente Chop-Suey | 25.50 |
69. | Ente mit Schwarzbohnen Sauce (Knoblauch & scharf) | 25.50 |
70. | Ente à la Orange mit Orangensaft und Cointreau Likör | 27.00 |
71. | Ente à la Lychee mit Süss-sauer Sauce und Cointreau Likör | 27.00 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
75. | Gebackener Fisch mit scharfer Currysauce | 18.50 |
76. | Gebackener Fisch mit Süss-sauer Sauce | 18.50 |
77. | Gebackener Fisch mit Schwarzbohnen Sauce (Knoblauch & scharf) | 18.50 |
78. | Gebackene Crevetten mit Süss-sauer Sauce | 24.50 |
79. | Crevetten mit Chin. Morchel und Bambus | 24.50 |
81. | Crevetten Chop-Suey | 24.50 |
82. | Crevetten mit scharfer Currysauce | 24.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
75. | Gebackener Fisch mit scharfer Currysauce | 18.50 |
76. | Gebackener Fisch mit Süss-sauer Sauce | 18.50 |
77. | Gebackener Fisch mit Schwarzbohnen Sauce (Knoblauch & scharf) | 18.50 |
78. | Gebackene Crevetten mit Süss-sauer Sauce | 24.50 |
79. | Crevetten mit Chin. Morchel und Bambus | 24.50 |
81. | Crevetten Chop-Suey | 24.50 |
82. | Crevetten mit scharfer Currysauce | 24.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
84. | Gemüse-Platte | 15.50 |
85. | Buddhistische Fastenspeise mit verschiedenem Gemüse und Glasnudeln | 17.50 |
86. | Tofu mit verschiedenem Gemüse | 19.00 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
84. | Gemüse-Platte | 15.50 |
85. | Buddhistische Fastenspeise mit verschiedenem Gemüse und Glasnudeln | 17.50 |
86. | Tofu mit verschiedenem Gemüse | 19.00 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
105. | Acht-Schätze verschiedene Fleischsorten mit Gemüse (scharf) | 26.50 |
106. | Rindfleisch à la Kong-Bao mit Champignons, Möhren, Paprika (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
107. | Poulet à la Kong-Bao mit Chin. Pilzen, Champignons, Bambus, Paprika und Cashhew-Kernen (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
108. | Ying- Yang Gebackene Ente und Gebackenes Poulet mit verschiedenem Gemüse (scharf) | 25.50 |
110. | So-Tsa-Kai Knuspriges Poulet nach Chin. Art mit Süss-sauer Sauce oder scharfer Currysauce | 21.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
105. | Acht-Schätze verschiedene Fleischsorten mit Gemüse (scharf) | 26.50 |
106. | Rindfleisch à la Kong-Bao mit Champignons, Möhren, Paprika (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
107. | Poulet à la Kong-Bao mit Chin. Pilzen, Champignons, Bambus, Paprika und Cashhew-Kernen (Knoblauch & scharf) | 21.50 |
108. | Ying- Yang Gebackene Ente und Gebackenes Poulet mit verschiedenem Gemüse (scharf) | 25.50 |
110. | So-Tsa-Kai Knuspriges Poulet nach Chin. Art mit Süss-sauer Sauce oder scharfer Currysauce | 21.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
114. | Gebratene Nudeln mit Poulet | 13.50 |
115. | Knuspriges Poulet mit Süss-sauer Sauce und Reis oder Pommes | 13.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
114. | Gebratene Nudeln mit Poulet | 13.50 |
115. | Knuspriges Poulet mit Süss-sauer Sauce und Reis oder Pommes | 13.50 |
Auf Wunsch : Gebratener Reis, Nudeln mit Eiern oder Pommes Aufpreis : Fr. 3.- |
124. | Gebackene Banane mit Honig | 7.00 |
125. | Gebackene Ananas mit Honig | 7.00 |
126. | Gebackene Äpfel mit Honig | 7.00 |
130. | Lychee | 7.00 |
124. | Gebackene Banane mit Honig | 7.00 |
125. | Gebackene Ananas mit Honig | 7.00 |
126. | Gebackene Äpfel mit Honig | 7.00 |
130. | Lychee | 7.00 |
Alle Preise in CHF und inkl. MWST.
TURM GARDEN
DEKLARATION VON FLEISCH UND FLEISCHERZEUGNISSEN
Pouletbrust | Schweiz | |
Schweinefleisch | Schweiz | |
Rindfleisch | Schweiz | |
Entenbrust | Thailand / China | |
Pangasius | Vietnam | |
Riesencrevetten | Vietnam |
Pouletbrust | Schweiz | |
Schweinefleisch | Schweiz | |
Rindfleisch | Schweiz | |
Entenbrust | Thailand / China | |
Pangasius | Vietnam | |
Riesencrevetten | Vietnam |